居酒屋やってます

星をください　　　THE ＢＬＵＥＨＥＡＲＴＳ

たにし — 2009-07-14T00:11:53+09:00

今から１１年程前、僕がシドニーのボンダイ・ビーチと云うところに住んでいた時の話である。　シドニーオリンピックの際にはビーチバレーの決勝戦が行われたその町は、サーファーなども多く住んでいるところで、朝早くから海に入り、午前中はカフェでコーヒーを飲みながらのんびり過ごす若者なんかの姿も珍しくなかった。当時オーストラリアという国は失業手当というものがとても充実していて、数カ月働いた後数カ月は遊んで暮らすというような若い人達が結構いて、平日の昼間でも暇そうにプラプラしているアンチャンは山ほど居たのだ。　夜になってもビーチ沿いの通りはそれなりに賑やかで、何度か部屋の中から銃声のようなものも耳にしたことがあった。　僕が借りていた部屋はそれこそ玄関を出て３０秒も歩けばもう砂の上という、まさに絶好のロケーションであったのだが、建物自体はかなり古いもので、しばしばもう日本ではめったに経験出来ないであろう「雨漏り」というやつに悩まされたりもした。

　そんな或る夜。その日は確かサッカーワールドカップに初出場を果たした日本代表の初戦の日で、テレビの無い部屋に住んでいた僕は近くのスポーツバーに出かけ、大勢の人たちとビールを飲みながら観戦していたのだ。試合は大方の予想にたがわず日本代表が敗れたのだが、世界を舞台に戦う選手たちの姿はどこか誇らしく、僕は満足しながら家路についた。　　すると、ほろ酔い気分でビーチ沿いの道を歩いていた僕の行く手を、明らかに１０代と思われる３人組のお兄ちゃんたちが突如として立ち塞いだ。　察するに少々酒が廻っているらしい彼等は早口のオージーイングリッシュで何事か汚い言葉らしきものを僕に向かってまくしたてると、僕に顔を近づけて嘲るような馬鹿面を作り、道路に唾を吐き捨てて去って行った。　呆気にとられて立ち尽くす僕が振り向くと、彼らは一際大声で笑いあい、楽しそうに通りの向こうに消えて行くのだった。

　部屋に着き、買ってきたビールを飲みながら落ち着いて先ほどの出来事を思い返してみると、どうやらそれが人種差別的なものであったのだという事に、鈍い頭がようやく思い至った。そして恥ずかしながらこのとき初めて、肌の色や言語や風習や、宗教や住んでいる地域や貧富の程度と言った瑣末な底の知れた物差しで他者を差別するという事が、どんなに浅はかで罪深いことであるのかを、自分の身をもって知ったのである。

　通信機器や移動手段の目覚ましい発達により、「世界は小さくなった」のだという。しかしその利益を享受する側の我々の魂がそれに追いつかないのなら、未来永劫本当には世界は小さくも一つにもなりはしないのだろう。

　先日来店頂いたお客さんの中に、中国からやってきているというお兄ちゃんが居た。建設会社の作業員として働く彼は来日３年目、ちょうどシドニーにいたときの僕と同じ２３歳だという。国に仕送りをしながら建設業の勉強をしているという彼は、とても礼儀正しい若者で、職場の皆さんからも可愛がってもらっているようだった。　帰り際に「頑張って下さいね」と僕が声をかけると、「有難う御座います」と笑顔で応えてくれた。　　只それだけの事だが、少し救われた気がした。　

ちょっとだけ先行公開

たにし — 2009-07-12T01:26:52+09:00

お待ちかねの方もいらっしゃるようなので東京社会科見学ツアーからイケメンコージーのスナップをお届けしちゃいます。
渋谷、新宿の各風俗案内所からパンフレットをもらって出てくる姿です。そんなところすら様になるのはさすが栃木の福山雅治ですよね♪

baby,please go home　　thee mishelle gun erephant

たにし — 2009-07-10T12:09:14+09:00

　いやァ、行ってきました「料理番、出来る美容師、イケメンコージーの第２回社会科見学ツアー」。今回の舞台はアジア最大都市東京であります。のっけからサービスエリアでハプニングは有るは、着いたら着いたで予約していた店をナビゲーターしんちゃんがロストするは、コージーは呆れるくらいに迂闊な写真を撮られまくるは、料理番はまたもや我が道を行くはで、またまたしばらくはブログのネタに困る事は無いでしょう。皆さんどうぞお楽しみに。

　でも今回はその前に、僕がしんちゃんに「西那須野いち世の中をなめている男」と呼ばれる羽目になったある出来事のお話を。

　先日うちの近くに某大型電気店がオープンしまして、かねてよりお店にもう１台欲しいと思っていたエアコンを購入すべく、このワタクシが派遣される事になりました。自慢じゃありませんがこのワタクシ、人ごみも行列もゴキブリの如く忌み嫌っておりまして、もちろん家電品を買うために長々と列に並んだことなどかつてありませんでした。それでもその日はイケメンコージーは、「メンズエステしんのすけ」の「超イケメンセレブ限定モテすぎちゃって困っちゃうよコース」の予約が入っているというので、アサガオの観察くらいしかすることのないこのワタクシに白羽の矢が立てられたのであります。

　当日は１０時オープンと言う事で、駐車場は混雑しているものと考えたワタクシは、９時半頃に小雨の降る中を自転車で向かう事にしました。　しかし、到着してみるとそこは予想をはるかに上回る数のヒトで溢れているではありませんか　自転車置き場にまで警備員が立っており、「反対側の臨時駐輪所までお願いします」などとのたまう始末。店頭では拡声器を持った店員さんが「本日限定の商品は完売しました」みたいなことを言っているような気もする。開店を待つ人の列は幾重にも折れ曲がり、一体入店するまでどのくらい待たされるのか見当もつかない。ようやくチャリを停めて最後尾に並んでみると、はるか向こうに見える店員さんの持つチラシに「売り切れ」のステッカーがいくつも貼られているらしい事に気がつく。（・・・ふふん、でも僕のエアコンだけは大丈夫なのさ）とまるで根拠のない楽観的な予想を立てて自分を落ち着かせるワタクシ。　　しかし、その甘ったるい期待は、人込みをかき分けかき分け辿り着いたエアコン売り場のオヤジの「あ、それもう終わりました」というあまりにもあっけない一言で、見事に粉々に打ち砕かれたのであった。

　その後事態を報告すべくメンズエステしんのすけに向かったワタクシは、美女８人に囲まれて手足の爪を磨かせていたコージーに「このブスが」と唾を吐きかけられ、しんちゃんからは例の間抜けな称号を与えられたのであった。　そうして、お使いひとつ満足に果たす事の出来なかったしょぼくれたワタクシの手には、「開店記念」と書かれた「ほんだし」の箱だけが、大事そうに握られていたのだった。

今週末はコレ♪

たにし — 2009-07-03T17:00:47+09:00

今日は長崎産天然ヒラマサが入荷しました♪見た目ブリみたいなお魚ですが、ブリよりさっぱりして歯応えが有ります♪
写真は例のピクルスです。初めて作りましたがなかなかいい出来かと。モモンガ氏によれば「ゴーヤ苦っ〓」ってことですが… 当たり前だって♪

仲良し　　スピッツ

たにし — 2009-07-01T00:28:32+09:00

常日頃から、眩いばかりの輝きを放つウチの相方コージーの陰に隠れてゾウリムシのようにひっそり暮らすワタクシですが、世の中広いものでお客さんの中には「隠れファンです」などと気を遣ってくれる方達もいらっしゃいます。多分にリップサービスを含んでいることは重々承知していますが、普段相方から「ほんにぬしは汚い顔じゃ」と腐った卵を投げつけられるワタクシでありますから、「また冗談を・・」と気にも留めない素振りをしながらも家に帰れば独りワンカップにするめを齧りながら（生きてりゃいい事もあるもんだ・・）と、身に余る光栄なお言葉に感涙にむせび泣いております。…んでもなんで「隠れ」なのやっぱり他人には公表しにくい嗜好ってことか

　そんなワタクシですが、本業の居酒屋が終わればデリヘルの運転手のバイトが待っているためだいたい平均睡眠時間は５時間位になります。自然と１０分、２０分の睡眠時間が貴重なものとなり、予定よりも早く目覚めた日などは「あーあと少し寝てられる・・」とちょっとした幸せを感じながら布団の上でゴロゴロしていたりするのでした。　　　そんなある日、その朝も携帯のアラームが鳴る少し前に目を覚ましたワタクシは、覚醒しようとする意識に抗いながらあとわずかな至福の時を満喫すべく、目を閉じたまま煎餅布団の上で丸くなっておりました。　　　・・ところが。何故か数日前にテレビで観た木村カエラ氏が突然頭の中で唄い出すではありませんか　　振り払って眠ろうとしてもどういう訳か止む事の無いカエラ氏の歌。…違うんだ確かにラップのＣＭの顔真似はちょっとだけしていたが別にそんなに好きじゃないんだどっちかっていうとあからさまに前向きに煌びやかなお姉さんは苦手なくらいなんだ　　・・・そんな後ろ向きなワタクシにはお構いなしに延々と続けられるカエラ氏の「バンザイバンザイ」　くそっ、俺の毎日は別に何一つバンザイじゃねえぞ。フザケやがって。　　意地になって眠ろうとするワタクシと、そうはさせじと踊り続ける彼女。　　数分ののち、ついに兜を脱いだ私はおもむろに寝室（２階）の窓から飛び降りると、まだ朝靄の煙る街の中へ、虚ろな「バンザイ」を連呼しつつ裸足で駈け出して行くのであった。　　　完

　ついでに新メニューの話も少々。　　頂き物のお野菜なども含めた地元の野菜でピクルスなど仕込んでみました。暑い季節にお酢の利いたさっぱりしたつまみも良いかと。ｋｕｎａｈｉさんなんかお好きでしょ　それから県内産のブルーベリーなどもお手頃な価格で手に入るようになって来ましたんでアイスクリームでも作ろうかと思ってます。あんまり一度にたくさんは仕込めないんで気になる方はお手数ですがご連絡を。

週末のオススメ〓

たにし — 2009-06-26T15:52:22+09:00

掘っ立て小屋みたいなうちの店ですけど実は梅酒いっぱい有るんです。なかには『景虎梅酒』や『薩摩の梅酒』なんかのプレミアモノもあってしかもお値段はお手頃♪この季節ロックもいいしソーダ割もオススメです。ちなみにエロ美容師しんちゃんは一升瓶でキープしています〓
週末のオススメは気仙沼産びんちょうマグロ〓回転寿司の冷凍モノとはちょっとちがいます！その他自家製一夜干しなんかもありまっせ〓

ラブレター　　　THE ＢＬＵＥＨＥＡＲＴＳ

たにし — 2009-06-23T00:14:09+09:00

「鈴木京香さんにならヒールで足を踏まれたい」と常々公言して憚らない僕ですが、やっとこの意見に同調してくれる方に出会えました。女性ですが　ホントは他にもいるんだろう素直になれよ皆。　　話変わりますが今時の２０代女性で「マツケン」って言われて「サンバのひと」ってのはウチの女将くらいですよネエ・・・天然のヒトって絶対自分が天然だって認めないんですよね・・。まァいいか。うちの女将は可愛いから

　では前回の続き、「わんぱくフミタンとイケメンコージーの愉快な毎日」後半に参りましょう。

　当時既にコージーはそのルックスと夜の営業力を買われ若くして店長職に就いていたのだが、いかんせんやはりフミタンの事は持て余し気味であった。勤務中にちょうちょやトカゲを捕まえに行ってしまう、店内で迷子になって泣いてしまう、或はおにぎりコーナーの責任者になってみたもののお米を研いだことが無かった、等のあまりにスケールのでかい彼の天衣無縫ぶりに若干くたびれ果て、僕を相手に愚痴をこぼすこともしばしばであった。僕は僕で当時「いきものがかり」という大役を担っていたため彼の相談にも真摯に耳を傾ける事が叶わず、「ちゃんと４コマ漫画仕立てで教えてあげないコージーがいけない」といってはお茶を濁すばかりだったのである。　　　そんなある日、かねてより「フミタンがお願いしたことをやってくれないんだよ・・・」とボヤイていたコージーがとっておきの最終手段に打って出たのである。それは、呆れるくらいシンプルな手法であるが、「やることを紙に書いて渡す」というものであった。見せてもらうとそれはまるで「はじめてお使いに行く幼い姉妹」がお母さんに持たされるメモのようで、実に微笑ましい代物であった。・・・渡す方もすごいが渡されちゃう４０前のおじさんはもっとすごいぞと内心軽い戦慄を覚えつつ、だまってことのなりゆきを見守る僕を驚天動地の結末が待ち構えていた。

　お昼御飯にいつものお子様ランチを平らげてご機嫌で戻ってきたフミタンであったが、次第にその様子が異変を帯びてきた。自分のポケットの中や鍋の下をキョロキョロ覗き込んでは蒼い顔で右往左往し始めたのである。団子虫でも探しているのかと声をかけてみると僕も予想だにしなかった答えが、脂汗を額に浮かべたフミタンの口から返ってきた。「店長にもらった紙失くしちゃったよゥ…」　・・・・流石にこの時ばかりはいささかコージーに同情する僕であった。（駄目だわ。このヒト・・・）

バラ色の日々　　　THE　YELLOW　MONKEY

たにし — 2009-06-20T11:57:31+09:00

　足のたくさんある虫が大嫌いだ。小さいやつでも鳥肌が立つので見て見ぬふりを決め込み、何処かに行ってくれるのをひたすら待つ。田舎のばあちゃんが昔「でかいムカデに噛まれた」と言って腫れあがった脚を見せてくれたことがあったが、もし自分だったらと思うと失禁しそうになる。中でも蜘蛛が一番嫌いで、腹の膨れたタランチュラなどをペットにしているやつを見るとどうかしているんじゃないかと思う。先日図鑑で観た世界最大の蜘蛛ってのはイヤんなることに体長が３０センチあまりにもなるそうだ。でかけりゃ良いってもんじゃねえだろう。しかも名前に「バードイーター」なんて文字が付いて居やがる。・・・つまりアレね、小鳥さんとか食べちゃうわけです。…誰か嘘だって云って

　さて「西那須野でもっとも福山雅治に近い男」と言われるうちのコージーですが、実は彼と僕は以前某百貨店のデリカのお店で一緒に働いていたことがあります。ある会社の新規参入事業のメンバーとして集められた我々は、紆余曲折を経ながらも何とか店を軌道に乗せるまでにこぎつけたのですが、「大人の事情」ってヤツであっけなく別々の現場に飛ばされてしまったのでした・・・。そのお話はまた別の機会に譲るとして、今回はその当時一緒に働いていた伝説の人物「フミタン」についてのお話を。

　フミタンは当時３８歳くらい、身長は持ち運びに便利な１５０センチそこそこで、２週間に一度は床屋さんで「スポーツ角刈り」に刈りそろえるオシャレさんだ。顔立ちは日本人離れした二枚目で、僕は密かに「和製トムクルーズ」と呼んでは彼の見事に刈り上げられた後ろ頭をナデナデする日を夢見ていた。他の百貨店で勤務していた経験を持つ彼の座右の銘は「遊びが仕事で仕事が遊び」と言うだけあって、誰よりも休憩を愛する彼は、朝の６時から開店後の１０時半くらいまでひと時も休む暇なく鍋やフライパンを振り続ける僕やコージーを尻目に、８時半頃やってきては朝のコーヒーを飲みに休憩所に消えてゆくのであった。　またある時は、コンサルタントとの２時間ほどに及ぶ打ち合わせの最後に眉間にしわを寄せた糞真面目な顔で、「あんた今の話１００％聴いてなかったね」的なビックリ発言で一同の度肝をぶち抜いてみせた事も有り、その「マスコット」としての存在感は日に日に増してゆくばかりであった。そしてついに、彼がその真価を発揮する日はやってくるのだ。　つづく

新メニュー試作品

たにし — 2009-06-18T11:15:01+09:00

『ホタテのカルパッチョ〜レモンのソース〜』と『殻付きホタテのグリルばるさみこ』です。気が向いたら仕込んでみます♪

ブレーキはずれた俺の心臓　　thee mishelle gun erephant

たにし — 2009-06-12T12:32:53+09:00

　最近面白く無い事ばっか書いてたら流石にアクセス数が目に見えて減ってきましたよ。昨日もセキスイハウ○のモモンガ氏に苦言を頂きまして。すいません　

　さてその「セキスイハウ○の小栗旬」ことモモンガ氏ですが、最近ではよく会社の若い方たち「チームオグリ」の面々を引き連れてご来店頂いています。その中の１人に「後頭部ながお」なるお名前で呼ばれている方がいらっしゃいまして、もはや改めてコメントするまでもない様なセンス溢れるあだ名ですが、ふとした時に急に思い出して「クスッ」っと笑ってしまったりします。…悔しいなァ。

　それでは今回は、「西那須野で一番尻が赤い」と言われる我が大家貞ちゃんと、うちの看板イケメン店長コージーとの間で再び燃え上がりつつある例の「駐車場抗争」のお話を。　　　　うちの店のささやかな公式駐車場は道路に面して３台分しかなく、（非公式は沢山あるが）ちょっと混んでくるとすぐに一杯になってしまう。おまけに例によって自由奔放を絵にかいたような不良老人貞ちゃんが、自分の軽トラばかりかご友人の車まで停めさせてしまうのでしばしばお客さんにも迷惑をかけることになり、コージーのこめかみをピクピクいわせているのだ。これまでも何とか貞ちゃん達に勝手に車を停めさせまいと、駐車場に焼きちくわを並べて置いてみたりキョンシー除けのお札を貼っておいたりしたのだが、あまり効果があがっているとは言えずいたちごっこが続いていたのだ。　　そんなある日、僕が仕入れをして出勤してみると、あろうことかうちの駐車場３台分をすべて使って一台のバンが停まっているではないか。しかも道路っぷちのところに停まっているため一般の車の妨げにもなっていて、この車の所有者は「ものを考える」という事を全くもって放棄しているとしか思えない有様なのだ。さすがにこれには僕も呆れ果て、貞ちゃん達のアジトからちょうど出てきた親父をとっ捕まえ苦情を述べさせて頂いた。（もちろん紳士的に）　　しかしなんと、驚くことにおやじは少しも悪びれることなく「はいはい、悪かったね」と僕をあしらうと、まだ話の途中であるにもかかわらず車に乗り込みあっという間に走り去ってしまったのである。…呆然とオヤジの車を見送るしかないみじめな僕は、悔しくて悔しくてハンカチの端っこをかみしめながら、それでも貞ちゃんの食べ散らかしたバナナの皮を黙って拾い集めるのだった。

　ほどなくしてやってきたコージーに僕がアオバナを啜りあげながら一部始終を話すと、彼の怒りは瞬く間に頂点に達し、血で血を洗う抗争も辞さない決意を示すべく、まずは手始めに何処からか調達してきた猫の死骸を貞ちゃんハウスのポストに詰め込むのであった。

居酒屋やってます

星をください THE ＢＬＵＥ ＨＥＡＲＴＳ

ちょっとだけ先行公開

baby,please go home thee mishelle gun erephant

今週末はコレ♪

仲良し スピッツ